A spirulina bio tészta természetesen gluténmentes és állati eredetű összetevők nélkül készül. Ideális ceoliakiában szenvedők és vegánok étkezéséhez, Mivel gazdag fehérjékben, elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrendhez. A Spirulina jellegzetes sötétzöld színű így a tésztát is zöld, mely tökéletes az asztali színekkel való játékhoz. Ennek a tésztának az íze finom és kellemes, mindenféle fűszerezéssel jól megy.